您所在的位置:首頁 >>其他 >>技術加工

毛皮的初步加工

作者:    來源:    發布時間:2015/2/3 9:31:40

  (一)剝皮  方法有圓件式、抹筒式、片狀 3 種、無論用什去方法,屠宰后要盡快剝皮,不得長時間存放.
    1.筒式剝皮法  將尸體的后肢和尾部挑開,從后檔開始剝皮,向外翻出。狐、貉、水貂、艾鼬、灰鼠、海貍鼠、麝鼠等。下面以水貂為例,介紹具體步驟和基本要領。
    第一,用骨鉗剪斷前肢爪掌。
    第二,挑檔:先用挑刀從后肢爪掌中間,沿長短分界線,橫過肛口前緣3厘米直挑至另一后掌中間,再從肛門后緣沿堆中線至尾尖,去掉一塊小三角形毛皮,用手或鉗抽出尾骨,然后將尾部皮挑開,把兩前肢的腳掌剪掉。
    第三,剝皮:先剝離后肢,剝到腳掌前緣趾的第一關節時,用刀將足趾剝出,剪斷趾骨,使爪留在皮上,并能被皮包住,然后將兩后肢一同掛在固定鉤上(倒掛),作筒狀向下翻剝,邊剝邊撒鋸末或數皮。公獸尿道從靠近皮膚處剪斷。剝至頭部時,要注意保持耳、眼、鼻、唇部皮張的完整。剝頭部時,注意勿割破血管,不要把耳、眼割大。狐、貉等其他毛皮動物翻出前肢,也在指骨端剪掉,前爪留在皮上。
    2.襪筒式剝皮法  元皮、香鼠皮用此法剝皮。由頭向后剝離,用鉤子鉤住上胯,用快刀沿著唇齒連接處切開,使皮肉分離,以退套方法逐漸由頭部內臀部倒剝。眼和耳根部以及四肢處理如同圓筒式剝皮法。最后割斷肛門與直腸的連接處,抽出尾骨,將尾從肛門翻出,即剝成毛朝里、板朝外的圓筒板。要求保留頭、跟、腿和胡須完整。
    3.片狀剝皮法  獾、旱獺、狗、羊羔、駒、貓、兔、豹、毛絲鼠等張幅較大的皮多采用此法。剝皮時,先沿腹部中線,從脾卜開日直挑至尾根,然后將前、后肢切開。最后剝離整個皮張。
   (二)刮油  先將鼻端掛在釘子上,毛向里套在粗膠管或光滑的圓形木楦上,用刮油刀或電工乃從尾部和后肢開始向前刮油,邊刮邊用鋸末搓洗皮板和手指,以防脂肪污染毛絨。刮油時應轉動皮板,平行向前推進,直至耳根為止。在刮乳房或陰莖部位時,用辦要稍輕,其他部位用力也要適當,四肢和尾部要刮凈。頭部皮板上的肌肉往往無法用刀刮凈,因此在刮油完成后,要用剪刀將頭部皮板上的肌肉剪去,達到基本干凈。目前不少大型毛皮加工廠用機器刮油,刮1張皮的油只需40~60秒鐘。使用刮抽機時,起刀速度不能過慢,更不能讓刀具停在一處旋轉,否則由于刀具旋轉摩擦發熱,會損傷皮板,造成嚴重脫毛。皮板上殘留的肌肉、脂肪和結締組織,用剪刀修刮干凈。
   (三)洗皮  要洗凈油脂,使毛絨潔凈而達到應有的光澤。一般用轉鼓和轉籠洗皮。先將皮筒的板面朝外放進有鋸末的轉鼓里,轉幾分鐘后取出,然后翻轉皮筒使毛被朝外,再放進轉鼓里洗。洗皮用的鋸末一律要篩過,除去其中的細粉。轉籠、轉鼓速度控制在18~20轉/分鐘,各運轉 5~10分鐘即可。
   (四)上楦  使用國家統一規格的楦板。先用舊報紙感斜角狀纏在一楦板上,再把皮(毛朝里)套在楦板上,擺正兩碩;固定頭部,然后均勻地向后拉長皮張,使皮張充分伸展后,再將其邊緣用圖釘固定在楦板上,最后把尾往寬處拉開、固定。
   (五)干燥  提倡采用一次上楦控溫鼓風干燥法。此法設備簡單,效率高。只需 1 臺電動鼓風機和 1 個帶有一定數量氣嘴的風箱。在室溫 20~25℃ 條件下, 24小時即可風干。嚴禁高溫或暴烤。鼓風機每開l小時左右要停機冷卻一會兒。
   (六)下楦  干燥后的皮板要下楦,梳毛,擦凈,按商品要求分等、包裝。各種毛皮都有技術要求和等級規格,必須按國家收購規格來進行初步加工。

    

36选7旋转矩阵公式